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Control de la calidad del pescado

Por: Connell, J. J.
Tipo de material: TextoTextoEditor: Editorial Acribia; CJJ s.fDescripción: 236 p figrs.ISBN: 84-200-0418-9.Tema(s): Calidad alimentaria | Alimentación | Alimentos | PecesOtra clasificación: CG
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General CG 17 1 Disponible 01644
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